Хляб с лимец и семена

Днес споделям съставките и начинът на приготвяне на едно хлебче, което приготвям често у дома. Бързо, лесно, вкусно е, а и приготвяйки го със собствените си ръце и знаейки какво има в него, е още по-хубаво …


Рецептата:
Продукти за 1 хляб 🍞👩🏻‍🍳 :
🍞 Лимецово брашно – 300гр.
🥚 Яйца – 4бр.
🥛 Кисело мляко – 1 кофичка 🍶 Сода – 3 ч. лъжички
🌱 Чубрица – 3 ч. лъжички
🥜 Семена : ленено, тиквено, слънчогледово ; бял и черен сусам
🍚 Сол – 3 щипки
🌿 Зехтин – 2 лъжици за сместа и 1 за формата

Начин на приготвяне:
– Разбиваме яйцата с тел/вилица/миксер/блендер и добавяме киселото мляко, като в последната лъжица кипваме содата.
– Разбъркваме отново добре и на малки дози добавяме брашното (слагам го на око, така, че в зависимост от количеството, което искате да изпечете, може да слагате колкото е необходимо).
– Сместа, която трябва да се получи е леко гъста, но все пак течна.
– Добавяме солта, чубрицата (може да използвате босилек или пък сух чесън), зехтина, лененото, слънчогледовото и тиквеното семе.
– Разбъркваме отново и изсипваме във форма за хляб, в която предварително сме поставили хартия, намазнена със зехтин/мазнина по ваш избор.
– Поръсваме със сусама, слънчогледовото и тиквеното семе.
– Пека в предварително загрята фурна, на дъното, на 200 градуса, с вентилатор, като наблюдавам. В момента, в който покафенее отгоре, слагам лист фолио, без да го притискам към формата, за да не се запари. Така повърхността е предпазена от загаряне. Поставям решетката от фърната на дъното и премествам отгоре.
– Пека докато, когато пробода с дървена клечка и задържа 10/15 секунди, я извадя суха.
– Много зависи с каква фурна печете и дали е с/без вентилатор. Наблюдавайте хляба и в момента, в който добие онзи апетитен, златист загар отгоре, пробвайте с клечка. Ако е суха, значи е готов.
– Сместа понякога, правя и като питчици *, като използвам формички за мъфини .

Това е 💛 Бон апети 🍞👩🏻‍🍳

* Напомням и за едни вкусни питки, които приготвям, рецептата може да видите ТУК .

А рецептата за хляба, както и още вкусотии, може да откриете в кулинарния ми профил в Instagram @mycutiefoodie .

За всякакво друго вдъхновение, знаете къде да ме намерите @gerdana.by.gerdana .

Реклама

GERDÁNA’S OUTFIT IDEAS

Да, знам, заставали сте пред гардероба с любимата, женска реплика „Няма какво да облека!“

Често искаме да имаме постоянно и много нови дрехи. А всъщност замисляме ли се, че можем да съчетаем дори една, по различен начин и тя да изглежда именно така.

Говорила съм си с вас за мнението ми, че не в важно постоянно да купуваме нови неща, защото тенденциите се повтарят и през няколко сезона, нещата които сме имали се завръщат на мода.

Важно според мен, желаейки да закупим една дреха, то тя трябва да бъде с кройка/цвят/материя, които считаме, че ще издържат във времето както като качество, така и като неостаряващ модел. За да може съчетавайки нещо такова с нещо актуално за сезона, та дори с нещо позабравено-старо, което имаме в гардероба си, тази дреха да изглежда добре, актуално, но и най-важното да пасва на стилът ни и да ни кара да се чувстваме добре в нея.

Защото, аз например имам дрехи и на 9 и на 29 години, но пречупвайки ги през моментните тенденции, комбинирайки старо с ново, поглеждайки ги през личния ми вкус, винаги бих могла да ги „съживя“.

Съветът ми към вас и гардеробите ви е, пробвайте всичко здраво и което ви харесва. Съчетавайте смело, различно, според класическите възприятия или актуалните тенденции. Така дрехата винаги ще изглежда свежо и различно, но и само тогава, когато вие сте уверени, и се чувствате себе си, и удобно в нея.

За това в следващите снимки, споделям три идеи, как можем да съчетаем един чифт дънкови, къси панталонки. Как те и ние да изглеждаме различно с всяка визия. Допълвайки с аксесоари пък, получаваме облекло за три различни повода, а именно…

Отивам на лятна, разходка с приятелки. Ще се отбием да пийнем по един Аперол. Ще е топло, лятно, а аз ще се чувствам удобно, но и елегантна. Това е Визия 1.

Тук съм на разходка из уличките на града. Можем да разгледаме няколко магазина, или пък да седнем на по чаша капучино и кроасан. А защо не, да си вземем студена напитка и плод, и да се седнем в някоя прохладна, градска градина. Също, мога да обиколям уличките на някое китно, градче със забележителности, ей така привечер. Това е Визия 2. С Визия 3, мога да отскоча до някоя близка, туристическа дестинация, ей така за уикенда. Да се разходим в парка, или да сме на път за някой, жарък, плажен, морски ден… Това бяха три идеи за визии с едни дънкови бермуди. В коя би ви било най-удобно да се облечете ?! Помислете. Помислете и коя дреха, която предстои да облечете още утре например, може да съчетаете различно и да ви накара да се чувствате по нов начин, но себе си и комфортно.